one life, live it ...

 I'm a big big girl in a big big world It's not a big big thing if you leave me But I do do feel that I too too will miss you much miss you much  9h hơn mới về đến nhà, tắm xong là đúng 10h đêm - ăn tối một mình, vừa ăn vừa nghe nhạc, cảm giác tuyệt vời.  Xong, uống một ly rượu chát để dưỡng da và mơ mộng ... Nỗi nhớ vẫn luôn ngự trị, khi pha cafe mỗi buổi sáng, khi cắm hoa, hay cả khi đang miệt mài làm việc, khi ăn tối, và cả lúc này... Nhưng mình vẫn yêu tự do và cả tự tại của mình lắm. Và cũng rất thích cái sự một mình của mình. Mình không cảm thấy là tình yêu đã mất đi mà vẫn lung linh trong trái tim mình, dù không hoàn hảo, nhưng nó thật, thật như khi mình thở.  Mình đã học cách đối diện với tất cả mọi chuyện xảy ra trong cuộc sống của mình và kiêu hãnh vượt lên.  Và mình nhận ra rằng là mình đang được chứ không hề mất. Được trải n...

Bạn Cà Na đã bước vào tuổi dậy thì, độc lập hơn và ít mè nheo mẹ hơn. Dạo này bạn không thích theo mẹ  nữa, bạn thích ở nhà một mình và có những niềm vui thú riêng cho bản thân. Mẹ mà đi đâu về trễ thì bạn không réo gọi um sùm nữa mà chỉ nhắn mỗi một câu: "When will you be home?". Mẹ gọi lại  "Xin lỗi con gái, 9h mẹ về tới nhà nghe" thì bạn ấy nói "Cause you told me you would be home by 8h30, It's late and you should be home now.  Next time if you go home late you should let me know." KKK, nghe cứ như mẹ mình ngày xưa đang vặn vẹo mình í, hahaha. Túm lại là càng ngày bạn Cà Na càng làm bạn mẹ thỉnh thoảng cứng họng, không biết nói gì với những câu trả lời buồn cười và rất là bà cụ non của bạn í. Dõi theo sự trưởng thành của con mỗi ngày là một điều vô cùng thú vị. Đôi khi mẹ cứ cười một mình và thấy vui vui.  Khi th...

Từ bậc tam cấp của nhà thờ nhìn ra biển, một hàng thông cao quanh năm rì rào theo gió và tiếng sóng. Phía bên mặt là cái nghĩa trang của giáo xứ nhỏ bé này. Khoảng hai mươi ngôi mộ đá trắng ngay hàng thẳng lối yên lặng quanh năm nghe tiếng chuông chiều nhà thờ đổ. Trong tiếng chuông chiều đó, có những khi hoàng hôn xuống, tháp chuông trắng toát in lên bầu trời xanh thẫm và hàng thông đậm mầu phía sau, tất cả toát lên một sự thanh khiết gần gũi. Ở thị trấn nhỏ Coracle này, hầu hết các gia đình đã ở đây hơn 30 năm. Con cháu, những thế hệ sau của Coracle, kéo đi làm ăn ở các thành phố lớn hay các tiểu bang xa. Giờ còn lại chỉ là thế hệ thứ hai, cũng đã bước vào thất tuần hay bát tuần cả. Thỉnh thoảng, vài gia đình có con cháu về thăm thì nhà thờ nhộn nhịp, rất vui. Mọi người vui chung niềm vui đoàn tụ của những gia đình đó. Bởi từ lâu, tất cả đã xem như một đại gia đình. Mấy chục nóc nhà của Coracle có lối kiến trúc xưa và đẹp như trong cổ tích. Nhà nào cũng có giàn hoa qua...

Tôi được phân công về giảng dạy tại Trung Tâm Giáo Dục Kỹ Thuật Tổng Hợp Quận 11 , một quận coi như cuối cùng của Sài Gòn giáp với bến xe miền Tây . Trung tâm chung khuôn viên với trường Hậu Giang.  Một ngôi trường của người Hoa từ lâu đời , rất to lớn và dĩ nhiên học trò hơn 90% là người Hoa.   Mới về được hơn một tháng tôi đã bắt đầu chán nản.    Thứ nhất , quá xa nhà ... Mỗi ngày , sáng nhịn ăn đạp xe lên giảng đường hơn 1 tiếng đồng hồ, qua thật nhiều con dốc. Chiều về, tan tầm người xe đông đúc đôi khi mãi tới hơn 2 tiếng tôi mới về đến nhà . Nên dần dần, tôi làm biếng. Hết giờ dạy là lang thang tới mấy người bạn dạy chung, nhà 2 vị giám đốc và phó giám đốc trung tâm rồi sau đó về trường mở cửa lớp vào đó ngủ.   Thứ hai , khi giảng bài đôi khi học trò không hiểu ... Chúng nó xì xào với nhau rồi đứng lên hỏi tôi bằng tiếng .... Tàu. Thứ ba, vì là dạy nghề nên học trò của tôi là con trai không nên tôi càng thêm chán ... Thứ tư tôi nghĩ v...

Có số hết cả. Tin không ngay cả chó cũng thế. Có hai con chó nhỏ: terrier và chiwawa lang thang chỗ khu văn phòng ở Riverwalk. Chúng nó đi đâu cũng đi cùng.  Chung quanh công sở ai có gì cho nó ăn. Nó có nước, có thức ăn nhưng thích ăn thức ăn của người hơn.  Chúng nó nằm một chỗ vì có thức ăn và nước con người mang đến cho nó. Có khi nó chạy rượt theo chim, có khi nó ngoặm đồ chơi ai đó vứt cho nó.  Chúng có vẻ thích thú với cuộc sống tạm bợ, lê la ngoài đường vì có cái ăn, thức uống. Hôm nay animal service đến để mang chúng về shelter. Cô officer đẹp trẻ, tóc vàng mắt xanh đem một con chó nhỏ ra dụ, cả hai con chó lúc đầu không sợ chiếc xe bắt chó nhưng officer không thể đến gần để mang dây vô cổ chúng.  Officer nữ đành ngồi đợi đồng nghiệp đến dùng dụng cụ: dây thòng lọng và một can thức ăn.  Officer nam mang can thức ăn ra dụ con chó khờ nhất trong hai con: terrier. Terrier mắc bẫy vì thích ăn pa tê. Terrier mắc thòng lọng ghì lại không đi th...

Thịt bò cà rốt, khoai tây, zukini, bắp cải, nấm rơm tươi, cà chua, onion, 2 trái ớt xanh bự thù lù bán ở chợ Mễ (các loại rau muốn cho thêm cái gì cũng được, muội không cho củ cải trắng vì nó có mùi khó ưa), olive bỏ hột, Italian seasoning, Ỏregano leaf, couscous (mua ở chợ Arab hay trung đông, Couscous Marocco style trong hộp) Thịt bò hay sườn bò có thịt (dính trong xương) cắt khúc vừa ăn, ướp với Italian seasoning, Oregano leaf (trong chai nhỏ nhỏ mua ở chợ Mỹ) và bột Knorr beef hay chicken. Muội rắt seasoning một lớp phủ hết thịt rồi trộn lên cho đều. Còn bột Knorr thì vừa phải thôi đừng ướp nhiều quá. Ướp thịt như vậy cỡ 15 đến 20 phút hay hơn cũng OK. Nếu ai thích ăn nhiều seasong thì rắt thêm lúc hầm sắp ăn cho mùi dậy lên. Muội thì không thích nhiều mùi quá. Cà rốt, khoai tây muội không gọt vỏ rửa thật sạch, cắt vừa ăn (nên nấu bằng khoai tây đỏ ngon hơn) muội chiên hai loại củ này lên để nó cứng. Chiên thịt lên chút cho thấm, xong đổ beef broth vô hầm cho mềm. đổ cà rốt kh...

Hôm nay Maryland dính winter storm Pax, không đi đâu được, ăn rồi lướt webs cả ngày, tình cờ coi news thấy có cái này tức cười nè: http://www.washingtonpost.com/world/national-security/in-purported-recording-of-us-diplomat-blunt-talk-on-ukraine/2014/02/06/518240a4-8f4b-11e3-84e1-27626c5ef5fb_story.html?hpid=z5 Chàng Obama chắc đang đau đầu về vụ này.  Người đẹp Bộ Ngoại giao Mỹ, trợ lý Ngoại trưởng, bà Victoria Nuland, vừa sảy miệng F... the EU khi bài xích vai trò của EU trong vụ khủng hoảng Ukraine.  Trợ lý xinh đẹp và duyên dáng của Ngoại trưởng Mỹ, đã văng F the EU một cách rất trơn miệng chứng tỏ nàng rất quen xài chữ này.  Dù nàng đã chân thành xin lỗi nhưng vụ này khó mà hạ nhiệt trong lúc này vì liên quan đến 4 bên: Nga, Ukraine, EU và Mỹ. Một viên chức Nga đã đưa lên Twitter đoạn băng ghi âm giữa đại sứ Mỹ tại Ukraine, Geoffrey Pyatt, và nàng trợ lý Vitoria Nuland.  Nhà Trắng điên đầu cho rằng, tình ...