Lô Hà in Maryland

-
ăn cua ở Ship Cafe, Catonsville, MD

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

USDA Plant Hardiness Zone

-
USDA Zone 6a: to -23.3 °C (-10 °F) USDA Zone 6b: to -20.5 °C (-5 °F) USDA Zone 7a: to -17.7 °C (0 °F) USDA Zone 7b: to -14.9 °C (5 °F) USDA Zone 8a: to -12.2 °C (10 °F) USDA Zone 8b: to -9.4 °C (15 °F) USDA Zone 9a: to -6.6 °C (20 °F) USDA Zone 9b: to -3.8 °C (25 °F) What Is a Hardiness Zone? Using historical temperature data, the USDA has divided the country into 13 hardiness zones, ranging from 1 (coldest) to 13 (warmest). Each of these zones is further divided into “A” and “B” for greater accuracy, with A being colder than B. Click  here  to see the USDA's hardiness zone map. These zones are defined by average annual minimum temperature. For example, a zip code in which the average annual minimum temperature is between -15 and -10 Fahrenheit is assigned to hardiness zone 5B.  The idea behind the zones is that gardeners can look up their hardiness zone and use it to identify plants which will thrive in their area. For example, a gardener in Northwes...
Read more

Jonas blizzard

-
Image
Lại một cơn bão mùa đông nữa.  Dân Maryland lại thêm vài ngày nội bất xuất ngoại bất nhập, ở nhà nhìn tuyết rơi uống cafe hay cacao nóng và đọc sách.  Đã lâu lắm rồi trời mới giáng xuống MD một trận tuyết lớn thế này.  Gió buốt thấu xương cuốn theo lớp tuyết dày che kín cả trời đất.  Trong nháy mắt vạn vật bị bao phủ trong màn tuyết trắng xóa. Thứ sáu Jan 22 Đã có những bông tuyết đầu tiên rơi xuống.  Tuyết bắt đầu rơi từ 1 giờ trưa.  Đến 7 giờ thì gió bắt đầu mạnh lên, giờ thì đang gầm rú ngoài kia. Vừa chạy ra chợ quơ một ít rau cỏ và cafe và đổ đầy bình xăng.  Những thứ khác đã mua từ mấy ngày trước.  Thiên hạ quơ hết các thứ.  Các quầy hàng trống trơn. Ta cũng chuẩn bị nhiều đồ ăn, thịt cá trứng sữa bánh mì, càfê, trái cây, đồ ăn chơi. đèn pin, đèn cầy, đồ xúc tuyết, đổ đầy xăng, charge đầy pin điện thoại, đổ đầy nước vô xô, bình can. Cũng nấu sẵn một ít đồ ăn, cũng như mua dự trữ đồ hộp.  cũng có một cái bếp gas loại...
Read more

Ăn cua ở Maryland

-
Image
Cua Maryland (Maryland crab) thường được gọi là cua xanh (blue crab) sinh sống rất nhiều ở Vịnh Chesapeake tiểu bang Maryland.  Gọi là cua xanh vì càng cua có màu xanh biển.  Mùa đánh bắt cua và dĩ nhiên cũng là mùa ăn cua thường từ tháng 4 tới tháng 9.  Ấy vậy mà sống ở đây gần 2 năm ta mới biết đến con cua Maryland. cua xanh đang sống bò lổm ngổm Cua xanh hoặc hấp hoặc làm crab cake.  Có thể ăn ở nhà hàng hoặc mua mang về nhà.  Cua bán theo cỡ lớn nhỏ và theo chục 12 con hoặc xô 50 con. Cua xanh hấp muối Old Bay nóng, cay từ lâu đã trở thành đặc sản truyền thống Maryland. đây cua hấp Old Bay Bàn trải giấy xi măng, cua đổ ra bàn, draft bia trong bình lớn, mỗi người một cái búa gỗ gõ cua, một xô đựng vỏ rồi thì Go Go Go Ale Ale Ale em gái Zoupi từ San Diego sang thăm, đãi Zp ăn cua Maryland Ở New York đêm cuối năm New Year Eve thiên hạ đổ ra Times Square coi quả cầu rơi thì ở Maryland dân ta chạy về Easton cũng coi drop nhưng là drop...
Read more